sobota, 9 stycznia 2016

Czas na obiad #Najszybszy w historii makaron

Pełnoziarnisty makaron penne z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, czosnkiem, kaparami i oliwkami

Znacie ten moment, kiedy wracacie do domu ze szkoły/pracy i macie ochotę opróżnić z głodu pół lodówki? Przygotowanie obiadu kojarzy wam się z długim procesem i wieloma pokusami, dlatego sięgacie po byle co by zapchać na chwilę żołądek. Teraz już nie musicie tak robić! 
Gdy ja znalazłam się w tej sytuacji, wpadłam na pomysł wykorzystania już gotowych produktów, które wystarczy podsmażyć i wymieszać z makaronem. Czas przygotowania takiego obiadu zajmie wam tyle co ugotowanie makaronu i ani minuty dłużej. 
Może ten obiad nie należy do najzdrowszych w historii, ale na pewno jest sycący, szybki i wiece co wkładacie do ust, zamiast ratować się gotowymi potrawami czy co gorsze fast foodami!

Przepis na makaron z tuńczykiem, czosnkiem, suszonymi pomidorami, oliwkami i kaparami:

porcja makaronu
1/2 puszki tuńczyka
3 suszone pomidory odsączone z zalewy
ok.10 kaparów
ok.10 oliwek
2 ząbki czosnku
sól, biały pieprz, suszone płatki chilli
oliwa z oliwek

Zagotowujemy wodę na makaron, solimy i wrzucamy makaron na wrzątek. Odsączamy tuńczyka na sitku. Kroimy suszone pomidory w kosteczkę, a oliwki na połówki. Ząbki czosnku drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy. Wrzucamy czosnek i chwilę podsmażamy. Dodajemy suszone pomidory, kapary i tuńczyka. Mieszamy i zmniejszamy gaz na minimum. Gdy makaron będzie ugotowany, ale lekko twardawy, wrzucamy na patelnię wraz z paroma łyżkami wody spod jego gotowania. Dodajemy oliwki. Przyprawiamy i podajemy.
Smacznego!


***

Wyjątkowo stresujący czas. Chwile prób, testów i wielu przemyśleń. Walczę z sobą i z swoimi nerwami. Idzie mi to raz lepiej, raz gorzej. Uczę się i stawiam nowe kroki. Zobaczymy co z tego wyniknie.
Dzisiaj po cichutku proszę o kciuki, a wam życzę miłego weekendu!

13 komentarzy:

  1. W roku szkolnym często robię taki misz-masz z makaronem, szybkie i bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. J acały czas kochana o Tobie myślę i trzymam za Ciebie kciuki! :*

    OdpowiedzUsuń
  3. kciuki za Ciebie trzymam cały czas! :* uwierz w siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kciuki są :* Będzie dobrze <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Trzymam kciukasy! Szkoda, ze nie lubię suszonych pomidorów, tak to pysznosci!

    platki-owsiane.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Kciuki! :>
    2 ząbki czosnku na porcje? Niezła jesteś ;D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja właśnie zawsze jak wracam ze szkoły to jestem mega głodna, także propozycja jak najbardziej trafna :D

    smacznyrezultat.blogspot.com- klik!

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię takie szybkie dania w wersji wege :)
    Mam nadzieję, że wszystko poszło po Twojej myśli :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię takie szybkie dania w wersji wege :)
    Mam nadzieję, że wszystko poszło po Twojej myśli :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak chcę zrobić obiad na szybko to też właśnie pada na makaron :D
    Mam nadzieję, że wszystko się udało, kciuki były trzymane :*

    OdpowiedzUsuń
  11. Najszybszy, ale też najpyszniejszy! :D

    OdpowiedzUsuń